【報告】めうにんげんダイアリーの意識を下げます。【重要】

めうのズボラ飯・茸編

 

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こんばんは!

 

 

自炊料理のトップアマ・めうにんげんが送る

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全てを追い求めた

めうのズボラ飯シリーズ第2弾

 

前回

めうのズボラ飯・鶏むね肉料理編 

 

 

今日はキノコを見ていくぞ!

 

種類が少ないのですぐ終わるパタ😊

 

 

上から順番に買う頻度が高いきのことなっています。

えのき

キノコ族の中でコスパが最高。

量が多いのに安売りされることが頻繁にあるので購入頻度が最も高い。

みそ汁や鍋にはさみでざくざく切って入れよう!

えのきバターもいいぞ。

なめ茸もよい!

 

余談だが、普段スーパーで目にするえのきは工場で作られている。

野生で作られたえのきはもっと他のキノコに似ている。

 

えりんぎ

えのきの次に買う。

主力系キノコ。これはカレーとか焼きうどんに入れてみよう!

 

 

ぶなしめじ

これも買うことが多い。

みそ汁がおしゃれかな?えのきと同じではさみでざくざくやるキノコだが、ぶなしめじは主力にもなり得る。

 

 

まいたけ

某サイトの食用キノコランキング1位で私も一番好きな茸だが中々安くならない

 

 

しいたけ

きのこ一族の主人公だが僕としてはとにかく影が薄い。スマブラDXのマリオ並みに薄い。

その主人公感から需要が高く(値段を見ずとりあえずかごに入れる買い物客が多い)、割高であることが多いため。

たまに見切り品コーナーに入ってるのを狙おう!

 

 

マッシュルーム

高いので缶詰を買おう。

 

うちにある缶詰、2年くらいあけてないパタ

 

マッシュルームが要る料理作らないし、えりんぎで代用しても気にしないからな~

 

ちなみに、英語でマッシュルームはキノコ類全般を言う。

「マッシュルーム」はツクリタケという和名がある。

 

感想

 

はい

 

松茸とかなめことかトリュフは買わないので入れなかったパタ

 

キノコ系ははさみだけで済むのがありがたい

 

火を通すのは忘れないようにするパタ!

 

 

 

なめこ なめこ

ぬるぬるてかてか

なめこ なめこ

ほしいでしょ?

 

おでんぱ☆スタジオ 「なめこのうた」 より

 

 

 

今日の授業は終わり!

また来てね☆

 

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