※今後追加するもの（取り急ぎ思いついた範囲で）
・並び替え
・栄養
・種類
・写真
・料理などの具体的な手法
・本文以外の個所
めうにんげんダイアリーへようこそ！
こんばんは！
自炊料理のトップアマ・めうにんげんが送る
手軽さ・栄養・値段・味・量
全てを追い求めた
めうのズボラ飯シリーズ第3弾
前回
めうのズボラ飯・茸編
冷凍カット野菜について
・ちゃんと栄養もあるらしいのでご安心いただきたい
・通常の野菜より割高である場合が‟多い”ので
選び方にはコツがいる。
上から順番に買う頻度が高い冷凍カット野菜となっています。（※後日並び替え）
じゃがいも
アイルランド人の主食。でんぷん・炭水化物が主なので野菜ではないという主張もあるかもしれません。しかし業務スーパーでは冷凍カット野菜たちと一緒においてあるので
ただ、最近はあまり買わない
栄養価的には炭水化物の塊みたいなところがあるので…
確かにじゃがいもはでんぷんパタ！
も、もしかして
カレーってヤバいパタ？(;´･ω･)
まごうことなき糖質のオールスターだな
カレールー→糖質と油
米→糖質
ジャガイモ→糖質
（※）
※必ずしも糖質が悪いわけではない。過ぎたるは猶及ばざるが如し
いいところはないパタ？
ビタミンCが結構あるよ
野菜やサプリでも気軽に摂取できるが
まあそうだな
それにジャガイモのビタミンCは熱に強いらしいのでその点も強い
いや、そうではない
炭水化物や糖質は悪という考えは持っていないし
むしろ炭水化物抜きダイエット反対派だ
日本の栄養学の権威である厚生労働省が「ごはんなど穀物はしっかりと」という目標を掲げているし
ただ！
現代日本で普通に生活していると炭水化物と脂質が満たされる一方タンパク質は不足しがちなので
是正する必要はあるだろう派だ
里いも
じゃがいもだとみそ汁感が強いパタ
青ねぎ・白ねぎ
ねぎを切って貯めておくのは面倒だからな
冷凍野菜がおすすめ
なす
ミックスベジタブル
※潜水救護母艦「ちよだ」で作られている洋食。海上自衛隊レシピサイト「艦めし」に乗ってるよ！
大根
ブロッコリー
玉ねぎみじん切り
玉ねぎはかなり安いし普通に買えばいいのだが、
切るのが面倒なので冷凍野菜にも価値はある
飴色玉ねぎ
ほうれん草
ほうれん草は小松菜や水菜と違って高めなので冷凍野菜を買うのは悪くない
が、洗って手でちぎれる
アボカド
※糖質制限中でも唯一食べていいフルーツという説がある
カットアボカドはあるけど
残念だが結構高いんだ
感想
ただし最近はあまり買わない
・野菜が安め
（野菜が安いと値段が年間通して変わらない冷凍カット野菜が相対的に高くなる）
・野菜のカットをそこまで手間だと思わなくなってきた
・冷凍カット野菜で最も使うじゃがいもは栄養価的に微妙
はい
今日の授業は終わり！
また来てね☆
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